Un local sin salida de humos es una de las inversiones más
atractivas que existen en nuestros días, sobre todo debido a las múltiples
ventajas que ofrece. Lo primero que debemos decir es que este tipo de locales
prescinden de campanas de extracción, de freidoras tradicionales y de aparatos
eléctricos que generen humos y olores.
Pero entonces ¿cómo se prepara la comida? Este tipo de franquicias de bares en Madrid cuentan
con una cocina central que se encarga de distribuir todos los productos, los
cuales llegan a los locales prácticamente listos para servir.
Esto presupone una ventaja increíble para la calidad de
atención, puesto que los clientes no deberán esperar mucho para obtener la
comida que desean. Es por esta razón que, si estás pensando en montar un bar de cocina andaluza en Madrid, los
locales sin salida de humos podrían superar todas tus expectativas.
Y tú ¿qué estás esperando?
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